Ein frischer Start in den Tag – tut gut und bringt einen direkt ein wenig in Schwung.
🍋 Zitronen-Ingwer mit Honig
Zutaten (1 Portion):
• 0,5 Liter lauwarmes Wasser
• ½ Zitrone (Bio, wenn möglich)
• Ein Stück frischer Ingwer (ca. 1–2 cm)
• 1 TL Honig
(Ich nehme die doppelte Menge und bereite eine 1-Liter-Karaffe zu.)
🥣 Zubereitung:
1. Wasser vorbereiten (gefiltertes, reines Wasser wenn möglich)
Erwärme das Wasser leicht, sodass es lauwarm ist (ca. 30–40 °C).
→ zu heiß zerstört Enzyme im Honig und die Vitamin C-Empfindlichkeit der Zitrone.
2. Zitrone auspressen
Die halbe Zitrone auspressen und den Saft ins lauwarme Wasser geben.
3. Ingwer so kein wie möglich schneiden
und direkt ins Wasser geben (ca. ½–1 TL je nach Schärfe).
4. Honig dazugeben
Einen Teelöffel Honig einrühren, bis sich dieser vollständig auflöst.
5. Kurz ziehen lassen
Lass das Getränk 2–3 Minuten stehen, damit der Ingwer sein Aroma entfaltet.
🌞 Anwendung:
• Morgens direkt nach dem Aufstehen auf nüchternen Magen trinken.
Mehr Tips unter anderem findet du unter anderem hier:
👉🏻 https://is.gd/onetribe
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